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LEVURE de RIZ ROUGE

 Statines, Bio, Cholesterol, Composition, Indications, Inconvénients
Action prolongée, Dangers, Posologie, Dosage

 

La levure de riz rouge est un remède traditionnel chinois qui est connu pour faire baisser le taux de cholestérol. Plusieurs types d'extrait de levure de riz rouge sont vendus comme compléments alimentaires.

 

 

Levure de riz rouge - Définition

La levure de riz rouge est une substance qui est extraite du riz qui a été fermenté avec un type de levure appelée Monascus purpureus. La levure de riz rouge est utilisée en Chine et dans d'autres pays asiatiques depuis des siècles comme un remède traditionnel. Elle est également utilisée comme colorant alimentaire, additif ou conservateur.

La levure de riz rouge contient naturellement plusieurs ingrédients qui peuvent aider à contrôler les niveaux de cholestérol. Elle contient un certain nombre de monacolines, surtout de la monacoline K. Elle contient également des stérols, des isoflavones et des acides gras monoinsaturés ou « graisses saines ».

Levure de riz rouge : Efficacité

La levure de riz rouge peut être attractive car elle est « naturelle », mais vous devez être prudent. Les experts ne l’ont pas étudié de manière approfondie.

En effet, le dosage idéal et inoffensif pour un traitement à long terme n’est pas clair. Il pourrait ainsi être dangereux pour certaines personnes. Vu que les ingrédients de différentes marques d'extrait de levure de riz rouge peuvent varier de manière importante, il est difficile d'exprimer des affirmations définitives sur l'efficacité ou la fiabilité de la levure de riz rouge.

Levure de riz rouge : Médicament ou complément alimentaire ?

La réponse prête à confusion. Un des composants  les plus importants de la levure de riz rouge est la monacoline K qui est également connu comme la lovastatine, pour laquelle une consommation de plus de 10mg/j la fait entrer dans l’univers des médicaments demandant une prescription pour être délivrés.

Ainsi,  d'une part la levure de riz rouge est un "remède traditionnel" qui contribue à réduire le cholestérol. D'autre part, un de ses principaux composants lui confère le statut de médicament au-dessus d’un dosage de 10 milligrammes par jour.

Notons aussi que des risques de problèmes musculaires graves ont été démontrés, pouvant conduire à une insuffisance rénale.

 

 

Levure de riz rouge et taux de cholestérol

Des études ont montré que la levure de riz rouge peut réduire de manière significative le niveau de cholestérol total et le cholesterol LDL en particulier ou « mauvais » cholestérol, sans avoir de conséquences significatives sur le bon cholestérol (Cholesterol HDL).

Il a été démontré que la prise de 2,4 grammes par jour de levure de riz rouge réduit le taux de cholesterol LDL de 22% et le cholestérol total de 16% en 12 semaines.

Une autre étude a montré que la prise de 1,2 gramme par jour réduit le taux de cholesterol LDL de 26% en seulement 8 semaines.

Cependant, les études sur la levure de riz rouge sont jusqu'ici assez peu nombreuses et n'ont pas été réalisées sur des durées suffisamment longues pour révéler les effets à long terme.

 

Levure de riz rouge : Dosage correct

Attendu que la recherche sur la levure de riz rouge en est encore à ses débuts, les experts n’ont encore pas de certitude quant à la dose idéale.

Les doses prélevées dans certaines études ont varié de 1,2 à 2,4 grammes par jour.

En Chine et dans d'autres pays, les estimations de la consommation journalière moyenne sont beaucoup plus élevées.

Gardez à l'esprit que la quantité de monacoline - peut-être l'ingrédient le plus important - dans un extrait de levure de riz rouge peut beaucoup varier. Il y a beaucoup de souches différentes de la levure et  différents types de fermentation sont réalisés.

Une étude de différentes marques de suppléments de levure de riz rouge a montré que la quantité de monacoline variait de 0% à 0,58%.

Ainsi, même si des études ont montré que la levure de riz rouge peut faire baisser le taux de cholestérol, vous ne pouvez pas vraiment savoir si la marque de compléments alimentaires que vous consommez aura cet effet.

Levure de riz rouge : Effets secondaires

Des études ont montré que les effets secondaires de la levure de riz rouge sont bénins, tels que des maux de tête, des brûlures et des maux d'estomac.

Les effets secondaires de la lovastatine prescrite sur ordonnance (au dosage de plus de 10 mg/j) comprennent l’élévation des enzymes hépatiques et des enzymes musculaires, des problèmes musculaires et des problèmes de foie.

Mais d’autres recherches plus poussées doivent être effectuées avant que nous puissions être fixés sur l'innocuité à long terme de la levure de riz rouge.

 

 

Levure de riz rouge : Contre-Indications

Nous savons par ailleurs que certains types de levure de riz rouge peuvent être plus dangereux que d'autres en raison des niveaux élevés d’autres substances qu’elles peuvent contenir, telles que l'acide citrique.

La levure de riz rouge partage donc quelques-uns des mêmes risques que les statines, la classe de médicaments contenant de la lovastatine. Les experts disent que les risques de la lovastatine s’appliqueraient logiquement à la levure de riz rouge. Elle peut être dangereuse pour tout le monde. Il est déconseillé d'en prendre si vous :

  • Avez une maladie rénale
  • Avez une maladie du foie
  • Êtes enceinte
  • Allaitez

En outre, toute personne prenant l'un des médicaments suivants ne devraient pas utiliser la levure de riz rouge :

  • Les statines pour contrôler le taux de cholestérol
  • Les médicaments qui atténuent ou supprime les réactions immunitaires de l'organisme (appelés immunosuppresseurs) comme la Cyclosporine.
  • Médicaments antifongiques
  • Le antibiotiques
  • Les inhibiteurs de protéase utilisés pour traiter le VIH

Les gens qui sont allergiques aux champignons ou aux levures doivent prendre leurs précautions quant à l'utilisation de la levure de riz rouge.

La levure de riz rouge peut également interagir avec d'autres médicaments, notamment ceux régulant la tension artérielle, d’autres agissant sur la thyroïde ou d’autres compléments alimentaires que vous consommez peut-être déjà.

Quel que soit l'état de votre santé, nous ne saurons que vous conseiller de toujours consulter votre médecin avant de commencer à consommer de la levure de riz rouge ou tout autre complément alimentaire.

Rappelez-vous que toutes les marques ne sont pas égales et que la levure de riz rouge n'est pas sans danger pour tout le monde.

Bien que la levure de riz rouge puisse être présentée comme un traitement très prometteur, plus de recherches doivent encore être effectuées.

 

 

Les informations données sur ce site ne sauraient engager l’auteur et ne sont données qu’à titre informatif. Aussi, consultez un professionnel de la santé pour toute question concernant la levure de riz rouge.

 

Levure de Riz Rouge : Forum et témoignages

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(314 votes, moyenne 3.21 sur 5)
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Commentaires   

 
+1 #14 MMI 23-07-2014 14:32
Pendant 6 ans de prise de Simvastatine Sandoz 40 mg mon taux de cholestérol était maîtrisé. Ayant cédé aux cris alarmistes d'un naturopathe, j'ai accepté de tester pendant 6 mois de la levure rouge de riz (2 gélules/jour pour un total de 750 mg de "monascus purpureus". Résultat en 6 mois seulement, j'ai atteint le niveau de hypercholestéro mie d'il y a 6 ans (avant la prise de médicaments). QUESTION : combien de mg de "monascus purpureus" faut-il pour égaler le principe actif contenu dans un comprimé de 40 mg de simvastatine? merci à celui qui peut me répondre.
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0 #13 daniel 08-06-2014 10:16
bonjour , je vient de commencer une cure de lrr . celle ci peut 'elle me provoquer des cauchemars ce qui es mon cas ?
merci de me renseigner
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-1 #12 sofia 22-02-2014 15:09
J'ai toujours eu du cholestérol car je prends des médicaments contre le diabète et hypertension. J'ai pris longtemps des statines que je n'ai pas supporté et qui ne m'en pas apporté de baisse. J'ai arrêté tous les médicaments sauf l'insuline pour le diabète. J'ai entendu parler de la levure de riz rouge, je l'ai essayé pendant 2 mois. Mon taux est déscendu de 6,89 à 5,20, je dois dire que je suis satisfaite surtout que les gamma GT sont aussi descendu et la créatinine. Il ne faut prendre la levure pendant longtemps, il est conseillé de l'a prendre que 2 à 3 mois par année. Il ne faut pas oublier que c'est une statine nature mais tout de même une statine qui peut aussi provoquer des problèmes. Je sais qu'il ne faut pas prendre n'importe laquelle. Personnellement , je prendre celle qui a la la Monacoline K 48 mg + policosanol 5 mg. Je prends 1 dragée le matin en même temps que le petit déjeuner.
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-1 #11 DE LANOY 10-02-2014 18:38
Citation en provenance du commentaire précédent de darbon :
je prends depuis deux ans de la LRR je suis diabetique et donc a risque!cholesterol et tryglicerides ont nettement baisses,j avais auparavent essaye les statines ,je n en ai supporte aucunes;donc, en ce qui me concerne,je suis ravie,ma diabetologue ne cautionne pas mais accepte que je le prenne.seule question?j ai un gros calcul biliaire qui a disparu ,est ce possible que ce soit du a la LRR?mystere...si quelqu un a des infos la dessus??merci

Bonjour,
Avez-vous eu des retour concernant votre calcul biliaire, car je viens de commencer la LRR et j'ai pas de calculs biliaires que je cherche à évacuer naturellement. J'ai d'autre part un taux élevé de cholestérol (3.29) Héréditaire en partie.
Merci pour vos conseils éventuels !
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-4 #10 HERMANT 24-01-2014 20:35
Citation en provenance du commentaire précédent de laurence :
bonjour, je prends depuis 6 mois de la levure de riz rouge et mes transaminases gama GT se sont incroyablement élevés ! est ce que ça peut venir de la levure ?


C'est mon cas également. Je vous pose la mème question.
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-3 #9 darbon 05-01-2014 18:41
je prends depuis deux ans de la LRR je suis diabetique et donc a risque!choleste rol et tryglicerides ont nettement baisses,j avais auparavent essaye les statines ,je n en ai supporte aucunes;donc, en ce qui me concerne,je suis ravie,ma diabetologue ne cautionne pas mais accepte que je le prenne.seule question?j ai un gros calcul biliaire qui a disparu ,est ce possible que ce soit du a la LRR?mystere...s i quelqu un a des infos la dessus??merci
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+2 #8 Azougui 01-12-2013 22:26
Je prends de la levure de riz rouge depuis bientôt 3 mois et j'ai constaté que mon taux de Glycémie qui variait entre 1,06 et 1,10 est tombé à environ 0,90 depuis et semble se stabiliser à ce taux malgré une alimentation plus ou moins riche. Pensez-vous que c'est grâce à la levure?
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-1 #7 Annie 30-10-2013 07:19
Bonjour, mon époux à une ferritine de 490
et un coefficient de saturation de 43,8%
il prend de la levure de Riz Rouge depuis un mois 1/2 son coefficient à augmenter depuis son dernier examen du 13/03.2013 es ce possible que se soit la levure qui l'a fait augmenté (ma question es ce que la levure de riz rouge peut augmenter la ferritine?)Merc i de me répondre. Annie
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+5 #6 laurence 10-10-2013 21:38
bonjour, je prends depuis 6 mois de la levure de riz rouge et mes transaminases gama GT se sont incroyablement élevés ! est ce que ça peut venir de la levure ?
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+2 #5 michele 03-10-2013 14:10
bonjour, je viens juste de commencer la levure de rie rouge je vous dirais dans 1 mois ce que j'en pense
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